In dit project werken ChainCraft en Royal Avebe samen in een innovatief project om reststromen, die vrijkomen bij de verwerking van zetmeelaardappelen, op een nog hoogwaardiger manier in te zetten. Deze innovatie heeft positieve impact op de regio waarbij het de basis vormt voor een compleet nieuw circulair bedrijf in de regio Groningen.
ChainCraft is a spin-off from Wageningen University, founded in 2010. ChainCraft develops proprietary fermentation processes based on open mixed cultures to produce Medium Chain Fatty Acids (MCFA) from organic waste. Due to the nature of the technology, a wide range of low-grade feedstocks like food waste, agricultural residues or the organic fraction of municipal solid waste can be used. The produced MCFA can be used in existing and new applications in animal feed, lubricants, plasticizers, polymers, coatings and flavours and fragrances.
Deze sessie vindt plaats tijdens de vakbeurs Solids. Meer informatie.